Питание детей всех возрастных групп в МБДОУ № 15 организовано в соответствии с двухнедельным меню, утвержденным директором МП “Комбинат школьного питания”, согласовано с ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в г.Северодвинске” и руководителем дошкольного учреждения.
В МБДОУ обеспечено 4 разовое питание детей. По показаниям проводится замена блюд детям с пищевой аллергией. Списки детей, требующих особого внимания, находятся в медицинском кабинете, на пищеблоке, в группах.
Питание детей организовано через пищеблок, работающий на сырье. Поставка продуктов питания в дошкольное учреждение осуществляется на основании договоров с поставщиками. Все продукты, поступающие в детский сад, имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Продукты, запрещенные в питании детей, не используются.
Ежедневно осуществляется бракераж готовой продукции с отметкой в бракеражном журнале, контролируется температурный режим приготовления блюд, выход готовой продукции, организация питания детей на группах. Родители (законные представители) могут ежедневно ознакомиться с меню, объемом блюд, заменой для детей аллергиков как в группах, так и на стенде у пищеблока.
- Порядок организации питания в МБДОУ №15 “Черемушка”
- Приказы по организации питания обучающихся
- Отчеты по организации питания
МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:
ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ:
ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях и ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации на 1 квартал 2024 г: ООО Ассорти+ (мясо, рыба), ИП Кузнецова И.Г. (птица) ООО Северодвинск-молоко (молочка), ЗАОр НП Архангельскхлеб (хлеб), ИП Тагиев Р.Р.о (овощи, фрукты), ООО Самар (сухофрукты), ИП Архипов М.А. (сыр, заморож. ягоды), ИП Максимов А.П. (бакалея),ИП Честнейшина Л.А. (бакалея).
ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ:
! Все интересующие вопросы по условиям питания можно задать заведующему по телефону 56-95-00 или задать их на официальном сайте МБДОУ http://cheremushka29.ru/, в разделе «Обращения граждан»
